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牛の文化史

フロリアン・ヴェルナー／著 -- 東洋書林 -- ２０１１．８ -- 645.3

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	6453/W1/	1108258458	一般	貸出可	在庫

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資料詳細

種別	図書
タイトルコード	1100461325
タイトル	牛の文化史
タイトルカナ	ウシ　ノ　ブンカシ
著者	フロリアン・ヴェルナー／著, 臼井隆一郎／訳
著者カナ	ヴェルナー　フロリアン
出版地	東京
出版者	東洋書林
出版年	２０１１．８
ページ数	２９１，１３ｐ
大きさ	２０ｃｍ
原タイトル	Ｄｉｅ　Ｋｕｈ．／の翻訳
一般件名	うし（牛）
NDC分類(8版)	645.3
ISBN13桁	978-4-88721-791-1
定価	３２００円
内容紹介	およそ１万年前から家畜化されてきた牛は、人類の生活にどのような影響を与えてきたのか。創世神話から現代のＢＳＥショックに至るまでの人類と牛の関係を、様々な文学・絵画・演劇・映画などから分析・解明する。
著者紹介	【ヴェルナー】１９７１年ベルリン生まれ。作家、ジャーナリスト。,【臼井】１９４６年福島生まれ。東京大学名誉教授、帝京大学外国語学部教授。著書「コーヒーが廻り世界史が廻る－近代市民社会の黒い血液」など。

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