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ラッカセイ

鈴木一男／編 -- 農山漁村文化協会 -- ２０１１．３ -- 626.3

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	6263/S1/	1108143569	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1100435151
タイトル	ラッカセイ
タイトルカナ	ラッカセイ
副書名	栽培・加工、ゆで落花生も
著者	鈴木一男／編
著者カナ	スズキ　カズオ
叢書名	新特産シリーズ
出版地	東京
出版者	農山漁村文化協会
出版年	２０１１．３
ページ数	１０１ｐ
大きさ	１９ｃｍ
一般件名	らっかせい
NDC分類(8版)	626.3
ISBN13桁	978-4-540-10118-2
定価	１３００円
内容紹介	ラッカセイの生理生態から、初期生育を高めて安定多収につなげる栽培のポイント、様々な加工、ゆで落花生についても詳しく紹介する。ラッカセイの新しい利用や栽培の普及に役立つ１冊。
著者紹介	１９４９年東京都生まれ。東京農工大学農学部卒。千葉県農業試験場で畑作物の試験研究およびラッカセイの育種研究に従事。郷の香、おおまさりをはじめ、数多くのラッカセイ品種の育成に携わる。２００９年退職。著書に「ラッカセイの絵本」など。

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