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醸造に学ぼう　発見！微生物の力

-- 酒類総合研究所 -- ２００８．３ -- C588

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 580/S4/ 1108087683 児童資料 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1100423806
タイトル 醸造に学ぼう　発見！微生物の力 
タイトルカナ ジョウゾウ　ニ　マナボウ　ハッケン　ビセイブツ　ノ　チカラ
副書名 めざせ微生物博士
出版地 東京
出版者 酒類総合研究所
出版年 ２００８．３
ページ数 ２１ｐ
大きさ １５×２１ｃｍ
一般件名 醗酵工業
NDC分類(8版) C588

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