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ｉｚｕｍｉｍｉｒｕｎの野菜のおすし

庄司いずみ／著 -- 講談社インターナショナル -- ２０１１．１ -- 596.21

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	5962/S53/	1108057298	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1100409161
タイトル	ｉｚｕｍｉｍｉｒｕｎの野菜のおすし
タイトルカナ	イズミミルン　ノ　ヤサイ　ノ　オスシ
副書名	日本語版
著者	庄司いずみ／著
著者カナ	ショウジ　イズミ
出版地	東京
出版者	講談社インターナショナル
出版年	２０１１．１
ページ数	９５ｐ
大きさ	２５ｃｍ
一般件名	すし
NDC分類(8版)	596.21
ISBN13桁	978-4-7700-4143-2
定価	１４００円
内容紹介	大人気ブログ「ｖｅｇｅ　ｄｉｎｉｎｇ野菜のごはん」の作者が、野菜、果物、豆腐など、ベジ素材だけで作る家庭のおすしを提案。握りからちらしまで、スタイルもバラエティも豊富なブログ未公開新作レシピ集。
著者紹介	フリーライターとして活躍するかたわら２００７年に始めたブログ「ｖｅｇｅ　ｄｉｎｉｎｇ野菜のごはん」が、レシピブログランキングの上位に。「ｉｚｕｍｉｍｉｒｕｎのｖｅｇｅ　ｄｉｎｉｎｇ野菜のごはん」として書籍化され、ベストセラーとなった。

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