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体の芯の冷えをとる！ウルトラしょうが美味レシピ

幸井俊高／監修 -- 河出書房新社 -- ２０１０．１２ -- 596.3

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	5963/K42/	1108054154	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1100406654
タイトル	体の芯の冷えをとる！ウルトラしょうが美味レシピ
タイトルカナ	カラダ　ノ　シン　ノ　ヒエ　オ　トル　ウルトラ　ショウガ　ビミ　レシピ
副書名	おうちでできる干ししょうが
著者	幸井俊高／監修
著者カナ	コイ　トシタカ
出版地	東京
出版者	河出書房新社
出版年	２０１０．１２
ページ数	６３ｐ
大きさ	２６ｃｍ
一般件名	料理－しょうが（生姜）
NDC分類(8版)	596.3
ISBN13桁	978-4-309-28239-8
定価	１０００円
内容紹介	ＮＨＫ「ためしてガッテン」で体を芯から温めるのに最適なしょうが、と話題になった干ししょうが＝「ウルトラしょうが」。本書では、自宅でのウルトラしょうがの作り方とアレンジレシピを紹介する。
著者紹介	東京大学薬学部、北京中医薬大学卒。「薬石花房幸福薬局」代表、中医師。著書に「薬膳レシピ１２か月」「漢方美人講座」「漢方でアレルギー体質を改善する」など。

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