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農産物直売所へ行こう！

田中満／著 -- ごま書房新社 -- ２０１０．１１ -- 611.46

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	6114/T6/3	1108027697	一般	貸出可	在庫

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資料詳細

種別	図書
タイトルコード	1100397596
タイトル	農産物直売所へ行こう！
タイトルカナ	ノウサンブツ　チョクバイショ　エ　ユコウ
副書名	新鮮・安心・おいしさで食生活を応援！
著者	田中満／著
著者カナ	タナカ　ミツル
出版地	東京
出版者	ごま書房新社
出版年	２０１０．１１
ページ数	２５９ｐ
大きさ	１９ｃｍ
一般件名	農産物市場
NDC分類(8版)	611.46
ISBN13桁	978-4-341-08457-8
定価	１４００円
内容紹介	作って売る楽しさを知った農家と本当のおいしさを味わった消費者との両者が満足し、支持する、それが農産物直売所。買物客で行列のできる直売所のさらに便利でかしこい利用法と、農産物の流通革命を追う。
著者紹介	昭和４０年東京工業大学機械工学科卒。製造メーカー、民間コンサルタントを経て、平成２年（株）農村開発リサーチを設立、代表。平成１８年全国農産物直売ネットワーク副代表。全国２０カ所近くの直売所開設を支援。直売所経営診断等も多数。１０年から東北地方産地直売所サミットを主催。

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