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冷凍うどんで極うまレシピ
中島有香/著 -- 家の光協会 -- 2010.7 -- 596.3
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
書庫
5963/N43/
1108351865
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1100371713
タイトル
冷凍うどんで極うまレシピ
タイトルカナ
レイトウ ウドン デ ゴクウマ レシピ
副書名
ゆで時間は1分2ステップですぐできる
著者
中島有香
/著
著者カナ
ナカジマ ユカ
出版地
東京
出版者
家の光協会
出版年
2010.7
ページ数
80p
大きさ
21cm
一般件名
うどん
NDC分類(8版)
596.3
ISBN13桁
978-4-259-56291-5
定価
1000円
内容紹介
ゆで時間1分間の冷凍うどんを使ったレシピ集。温かいうどん、冷たいうどん、作りおきですぐ、うどんなど、時間もお金も節約できる、とっておきのカンタンおいしいうどんをたっぷり紹介。
著者紹介
大阪府生まれ。1988年パリにて料理修業。帰国後、東京で料理研究家として活動を開始。結婚を機に94年から新潟県に移住し、現在は料理教室を主宰。きき酒師でもあり、2007年より新潟清酒達人検定協会名誉達人。著書に「生キャラメルとキャラメルおやつ」など。
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