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    ベン・オ－ラン
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おやつですよ

なかしましほ／著 -- 文藝春秋 -- ２０１０．４ -- 596.4

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 5964/N10/2 1107918094 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1100358187
タイトル おやつですよ 
タイトルカナ オヤツ　デスヨ
副書名 くり返し作るわたしの定番レシピ集
著者 なかしましほ ／著  
著者カナ ナカシマ　シホ
出版地 東京
出版者 文藝春秋
出版年 ２０１０．４
ページ数 ９５ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般件名 おやつ
NDC分類(8版) 596.4
ISBN13桁 978-4-16-372480-5 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 １２００円
内容紹介 小さい頃から大好きな思い出おやつから、これからの季節にぴったりの抹茶くずプリン、自家製ジンジャーエールまで、なかしましほの定番おやつレシピを紹介。作業時間１５分前後で作れる簡単なものばかりを収録。
著者紹介 １９７２年新潟県生まれ。会社勤務、ヴェトナム料理店やオーガニックレストラン等での経験を重ね、ｆｏｏｄｍｏｏｄの名でお菓子を作りはじめる。インターネットでの販売を中心にイベントやワークショップでも活動。本書の発売と時を同じくして、新しい工房での活動をはじめる。

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