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1 件中、 1 件目
腎臓病の人のための早わかり食品成分表
吉田美香/著 -- 主婦の友社 -- 2010.4 -- 494.93
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
書庫
4949/Y4/
1107898742
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1100351551
タイトル
腎臓病の人のための早わかり食品成分表
タイトルカナ
ジンゾウビョウ ノ ヒト ノ タメノ ハヤワカリ ショクヒン セイブンヒョウ
副書名
知りたいことがすぐわかり、食事療法にすぐに役立つ
著者
吉田美香
/著
著者カナ
ヨシダ ミカ
叢書名
主婦の友ベストbooks
出版地
東京
出版者
主婦の友社
出版年
2010.4
ページ数
159p
大きさ
21cm
一般件名
腎臓-疾患
,
食餌療法
NDC分類(8版)
494.93
ISBN13桁
978-4-07-271667-0
定価
1400円
内容紹介
腎臓病で食事管理が必要な人のための食品成分表。身近な食品について、目安量あたりに含まれる栄養成分値を食品写真とともに一目でわかるように掲載。腎臓病の食事づくりにすぐに役立つ必携の1冊。
著者紹介
1996年服部栄養専門学校卒業後、食材の宅配会社に勤務し、メニュー開発や糖尿病食の献立作成に従事。その後、医療・健康情報の提供や医療施設での栄養指導に携わる等多方面で活躍中。管理栄養士。日本糖尿病療養指導士。
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