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食肉にかかわる仕事

ヴィットインターナショナル企画室／編 -- ほるぷ出版 -- ２０１０．２ -- C640

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	36620/S9/74	1107892778	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1100344879
タイトル	食肉にかかわる仕事
タイトルカナ	ショクニク　ニ　カカワル　シゴト
副書名	畜産従事者　食肉センタースタッフ　ハム・ソーセージ加工スタッフ
著者	ヴィットインターナショナル企画室／編
著者カナ	ヴィット　インターナショナル
叢書名	知りたい！なりたい！職業ガイド
出版地	東京
出版者	ほるぷ出版
出版年	２０１０．２
ページ数	１４０ｐ
大きさ	２２ｃｍ
一般件名	畜産業 , 肉・肉製品
NDC分類(8版)	C640
ISBN13桁	978-4-593-57229-8
定価	２２００円
内容紹介	食肉の生産や流通にかかわる仕事をテーマに、畜産従事者、食肉センタースタッフ、ハム・ソーセージ加工スタッフの３つの仕事を紹介。仕事の様子や、その職業に就くための方法などをマンガと文章でガイドする。

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