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加工海苔入門

工藤盛徳／共著 -- 日本食糧新聞社 -- ２００９．１２ -- 667.7

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	6677/N2/1-2	1107933440	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1100338025
タイトル	加工海苔入門
タイトルカナ	カコウ　ノリ　ニュウモン
著者	工藤盛徳／共著, 高岡則夫／共著, 稲野達郎／共著, 小磯潮／共著
著者カナ	クドウ　セイトク
版表示	改訂版
叢書名	食品知識ミニブックスシリーズ
出版地	東京
出版者	日本食糧新聞社
出版年	２００９．１２
ページ数	１７０ｐ
大きさ	１８ｃｍ
一般件名	海苔
NDC分類(8版)	667.7
ISBN13桁	978-4-88927-139-3
定価	１２００円

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