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宮沢うらら/著 -- 汐文社 -- 2009.11 -- C596

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 590/M13/ 1107812966 児童資料 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1100319785
タイトル ひんやりおいしい冷たいスイーツ 
タイトルカナ ヒンヤリ オイシイ ツメタイ スイーツ
著者 宮沢うらら /著  
著者カナ ミヤザワ ウララ
叢書名 つくって楽しい!かんたんスイーツ
出版地 東京
出版者 汐文社
出版年 2009.11
ページ数 46p
大きさ 27cm
一般件名 菓子
NDC分類(8版) C596
ISBN13桁 978-4-8113-8629-4 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 2200円
内容紹介 簡単につくれて美味しい、子ども向けの冷たいスイーツレシピ集。プリン、パンナコッタ、マンゴーアイス、りんごグミ、生キャラメル、ギモーヴなどを収録。作り方やポイントを写真とともにわかりやすく解説。
著者紹介 ル・コルドン・ブルーにて、菓子ディプロム取得。お菓子教室やホームページで食育活動等をおこなっている。LUONTO主宰。お菓子研究家。