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1 件中、 1 件目
食品添加物インデックス
日本輸入食品安全推進協会/編著 -- 中央法規出版 -- 2009.11 -- 498.51
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
書庫
4985/N44/2-3
1107810028
一般
貸出禁止
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1100316272
タイトル
食品添加物インデックス
タイトルカナ
ショクヒン テンカブツ インデックス
副書名
和名・英名・E no.検索便覧
著者
日本輸入食品安全推進協会
/編著
著者カナ
ニホン ユニュウ ショクヒン アンゼン スイシン キョウカイ
版表示
新訂
出版地
東京
出版者
中央法規出版
出版年
2009.11
ページ数
827p
大きさ
26cm
一般件名
食品添加物-便覧
NDC分類(8版)
498.51
ISBN13桁
978-4-8058-4901-9
定価
7200円
内容紹介
食品添加物を和名・英名・Eナンバーから引ける便利な辞典。和名・英名・Eナンバーから、その別名、日本での許可状況、主な用途などを掲載。CAS、CFR、INSナンバーにも対応した新訂版。
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