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日本輸入食品安全推進協会/編著 -- 中央法規出版 -- 2009.11 -- 498.51

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 4985/N44/2-3 1107810028 一般 貸出禁止 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1100316272
タイトル 食品添加物インデックス 
タイトルカナ ショクヒン テンカブツ インデックス
副書名 和名・英名・E no.検索便覧
著者 日本輸入食品安全推進協会 /編著  
著者カナ ニホン ユニュウ ショクヒン アンゼン スイシン キョウカイ
版表示 新訂
出版地 東京
出版者 中央法規出版
出版年 2009.11
ページ数 827p
大きさ 26cm
一般件名 食品添加物-便覧
NDC分類(8版) 498.51
ISBN13桁 978-4-8058-4901-9 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 7200円
内容紹介 食品添加物を和名・英名・Eナンバーから引ける便利な辞典。和名・英名・Eナンバーから、その別名、日本での許可状況、主な用途などを掲載。CAS、CFR、INSナンバーにも対応した新訂版。