• 一覧へ戻る

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	4600/T2/3	1107780510	一般	貸出可	在庫

ページの先頭へ

資料詳細

種別	図書
タイトルコード	1100299024
タイトル	食べて、食べられて、まわる
タイトルカナ	タベテ　タベラレテ　マワル
副書名	環境適応と多様化の道をたどる
著者	高橋英一 ／著
著者カナ	タカハシ　エイイチ
叢書名	のぎへんのほん
出版地	東京
出版者	研成社
出版年	２００９．７
ページ数	１８４ｐ
大きさ	１９ｃｍ
一般件名	生物学
NDC分類(8版)	460
ISBN13桁	978-4-87639-414-2
定価	１３００円
内容紹介	「食」という視点で生物の適応と多様化を眺めることで見えてくること、ヒトによる食料生産が地球上の他の生物と人に何をもたらしているかを探り、考え、食べるという日常的な言葉の背景にある意味を掘り下げる書。
著者紹介	昭和２年京都市生まれ。２７年京都大学農学部卒。農林省農業技術研究所を経て、４１年より京都大学農学部教授。平成３年退官。京都大学名誉教授。

ページの先頭へ