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写真で見る＊日本陸軍兵営の食事

藤田昌雄／著 -- 光人社 -- ２００９．８ -- 394

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	39400/F1/2	1107775601	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1100297480
タイトル	写真で見る＊日本陸軍兵営の食事
タイトルカナ	シャシン　デ　ミル＊ニホン　リクグン　ヘイエイ　ノ　ショクジ
著者	藤田昌雄／著
著者カナ	フジタ　マサオ
出版地	東京
出版者	光人社
出版年	２００９．８
ページ数	１８５ｐ
大きさ	２１ｃｍ
一般件名	兵糧
NDC分類(8版)	394
ISBN13桁	978-4-7698-1440-5
定価	１８００円
内容紹介	帝国陸軍の将兵は何を飲食していたのか。知られざる陸軍食の詳細を、未発表＆貴重フォト２００枚、図版、メニュー、レシピ、食材一覧、データなどを駆使して、わかりやすく解説した異色のレポート。

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