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しょうがレシピ１２９

行正り香／著 -- 文化出版局 -- ２００９．２ -- 596.3

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	5963/Y13/	1107699637	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1100257019
タイトル	しょうがレシピ１２９
タイトルカナ	ショウガ　レシピ　ヒャク　ニジュウク
副書名	からだポカポカ
著者	行正り香／著
著者カナ	ユキマサ　リカ
出版地	東京
出版者	文化出版局
出版年	２００９．２
ページ数	８７ｐ
大きさ	２３ｃｍ
一般件名	料理－しょうが（生姜）
NDC分類(8版)	596.3
ISBN13桁	978-4-579-21067-1
定価	１５００円
内容紹介	トマトチキンしょうがカレー、さんまのしょうが煮、ひじきのしょうが風味、しょうがハニーホットミルクなど、体に良くて、味も良いしょうがレシピ１２９品を、肉・魚料理、野菜、スープ、デザートなどに分けて紹介。
著者紹介	１９６６年福岡県生まれ。カリフォルニア大学バークレー校卒。ＣＭプロデューサーとして広告代理店に勤務しつつ、料理家として新しい料理スタイルを提案。２００７年退社後、教育系ウェブサイト「なるほど！エージェント」の企画、運営にも携わる。

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