資料詳細

詳細蔵書検索

世界の鍋

服部直美／著 -- 情報センター出版局 -- ２００９．２ -- 596

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	5960/H40/	1107696336	一般	貸出可	在庫

ページの先頭へ

資料詳細

種別	図書
タイトルコード	1100255388
タイトル	世界の鍋
タイトルカナ	セカイ　ノ　ナベ
副書名	いつもと違うごちそうレシピ厳選２９
著者	服部直美／著
著者カナ	ハットリ　ナオミ
出版地	東京
出版者	情報センター出版局
出版年	２００９．２
ページ数	１１９ｐ
大きさ	２１ｃｍ
一般件名	料理
NDC分類(8版)	596
ISBN13桁	978-4-7958-3823-9
定価	１５００円
内容紹介	今日も世界のどこかで誰かが鍋を囲んでいる。世界の鍋レシピから各国食文化、鍋が出てくる映画まで、あらゆる角度から鍋に迫った１冊。鍋をめぐる香港＆ポルトガル旅日記や、世界の鍋＆調味料コレクションも掲載。
著者紹介	広島県出身。保育士、ツアーコンダクターを経て香港へ。日本語学校で働きながら香港中文大学で広東語を学んだ後、現地の旅行会社に就職。４年間の香港生活を経て帰国。現在はライターとして活動中。

ページの先頭へ