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1 件中、 1 件目
特用農産物の市場流通と課題
小野直達/編著 -- 農林統計出版 -- 2008.11 -- 617
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般資料
6170/O1/
1107663724
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1100244134
タイトル
特用農産物の市場流通と課題
タイトルカナ
トクヨウ ノウサンブツ ノ シジョウ リュウツウ ト カダイ
著者
小野直達
/編著
著者カナ
オノ ナオタツ
出版地
東京
出版者
農林統計出版
出版年
2008.11
ページ数
220p
大きさ
21cm
一般件名
工芸作物
NDC分類(8版)
617
ISBN13桁
978-4-89732-156-1
定価
2600円
内容紹介
さとうきび、てん菜、葉たばこ、ホップ、こんにゃく、繭の6作目の、生産から流通・加工の仕組みを整理。生産農家と加工企業など需要企業との新しい関係を模索し、その将来を見据える1冊。
著者紹介
東京農工大学農学府教授。
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