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若村育子/著 -- 主婦の友社 -- 2008.9 -- 498.5

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 4985/W18/1-2 1107615674 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1100219714
タイトル Q&Aでわかる*おとなの食育新常識100 
タイトルカナ キュー アンド エイ デ ワカル*オトナ ノ ショクイク シンジョウシキ ヒャク
副書名 もう食情報のウソにだまされない!
著者 若村育子 /著  
著者カナ ワカムラ イクコ
出版地 東京
出版者 主婦の友社
出版年 2008.9
ページ数 159p
大きさ 21cm
一般件名 食生活
NDC分類(8版) 498.5
ISBN13桁 978-4-07-262480-7 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 1400円
内容紹介 ごはんはパンより太る、料理用カップと炊飯器用カップは容量が違う、今のお米は研がずに洗うだけでいいなど、知っておきたい食の常識が初級からプロ級まで100問勢ぞろい。Q&Aで楽しく学べる1冊。
著者紹介 栃木県出身。1962年お茶の水女子大学家政学部卒。消費生活アドバイザー。40年以上にわたって企業と消費者間のパイプ役として活動。新聞・雑誌の原稿執筆、消費者啓発に関する講演、企業の商品開発・情報作りへの協力等。消費生活アドバイザーは1期生。