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朝倉美千代/著 -- WAVE出版 -- 2008.6 -- 596.6

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 5966/A7/2 1107707182 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1100208012
タイトル はじめてのマクロビオティックスイーツ 
タイトルカナ ハジメテ ノ マクロビオティック スイーツ
副書名 簡単でおいしい!砂糖・卵・乳製品なしのお菓子レシピ
著者 朝倉美千代 /著  
著者カナ アサクラ ミチヨ
出版地 東京
出版者 WAVE出版
出版年 2008.6
ページ数 71p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
NDC分類(8版) 596.6
ISBN13桁 978-4-87290-356-0 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 1600円
内容紹介 その土地、その季節にとれる素材を、そのまままるごと味わう。みんなが大好きな定番おやつを、マクロビオティックで作ったレシピ集。材料や工程も少ないからとっても簡単。卵、乳製品アレルギーの子どもにも安心。
著者紹介 リマ・クッキングスクール師範科、クシマクロビオティックアカデミー修了。ABCクッキングスタジオブレッドマスターコース修了、ライセンス取得。天然酵母パン教室VIVANT認定書取得。マクロビオティックスイーツ研究家。現在、自宅で穀物菜食料理教室「ひよこ」を開催。