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五訂増補＊外食のカロリーガイド

香川芳子／監修 -- 女子栄養大学出版部 -- ２００８．６ -- 498.51

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 4985/K105/ 1107579698 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1100204498
タイトル 五訂増補＊外食のカロリーガイド 
タイトルカナ ゴテイ　ゾウホ＊ガイショク　ノ　カロリー　ガイド
副書名 外食の「メニュー選択術」編／外食編／コンビニ・市販食品編
著者 香川芳子 ／監修  
著者カナ カガワ　ヨシコ
出版地 東京
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 ２００８．６
ページ数 １７６ｐ
大きさ １５×２１ｃｍ
一般件名 食品 , カロリー
NDC分類(8版) 498.51
ISBN13桁 978-4-7895-0619-9 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 １７００円
内容紹介 ファミリーレストラン、ファストフード、居酒屋、コンビニ食品などの人気メニューをオールカラーで掲載し、カロリーや栄養価を収載。和食、洋食、中国風料理などの外食の「メニュー選択術」も掲載。
著者紹介 女子栄養大学学長。

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