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中国食品動乱

小森正彦／著 -- 東洋経済新報社 -- ２００８．４ -- 498.54

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	4985/K110/	1107660134	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1100193764
タイトル	中国食品動乱
タイトルカナ	チュウゴク　ショクヒン　ドウラン
副書名	食の中国依存にどう対処すべきか
著者	小森正彦／著
著者カナ	コモリ　マサヒコ
出版地	東京
出版者	東洋経済新報社
出版年	２００８．４
ページ数	２２６ｐ
大きさ	１９ｃｍ
一般件名	食品衛生
NDC分類(8版)	498.54
ISBN13桁	978-4-492-76174-8
定価	１６００円
内容紹介	在中国の日系食品企業に焦点を当て、地域別に個別企業の動向を詳述。中国の食品産業集積が日本側の需要要因により形成された面があることを指摘し、消費者側にも実効性ある具体的行動を提唱する。
著者紹介	日本開発銀行にて、国際経済・産業調査、国際協力活動、地域開発、企業評価・出融資などに従事。日本経済研究所国際局調査部長などを経て、現在日本政策投資銀行調査部課長。

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