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子どもに恥をかかせない食事のマナー

岸朝子／著 -- マガジンハウス -- ２００８．３ -- 596.8

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	5968/K7/	1107533752	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1100187241
タイトル	子どもに恥をかかせない食事のマナー
タイトルカナ	コドモ　ニ　ハジ　オ　カカセナイ　ショクジ　ノ　マナー
著者	岸朝子／著, 葛恵子／著
著者カナ	キシ　アサコ
出版地	東京
出版者	マガジンハウス
出版年	２００８．３
ページ数	１６０ｐ
大きさ	１９ｃｍ
一般件名	食事作法
NDC分類(8版)	596.8
ISBN13桁	978-4-8387-1855-9
定価	１３００円
内容紹介	いつでもどこでも、堂々と食事を楽しめるマナーは一生の財産。子ども料理教室を開く葛恵子と、夫の母でもある料理記者・岸朝子が、絶対必要な基本マナーをやさしく教える。親子で楽しむマナー・チェック付き。
著者紹介	【岸】１９２３年生まれ。３２歳で主婦の友社に入社、料理記者としてスタートを切る。その後、女子栄養大学出版部に移り「栄養と料理」編集長を１０年間務める。７９年（株）エディターズを設立し、料理、栄養に関する書籍、雑誌を多数企画、編集。食生活ジャーナリスト。,【葛】２０００年より、子ども料理教室「リトルレディーズ」主宰。０３年より「子育てサロン」を主宰。雑誌、テレビ、インターネットなどで、料理製作、スタイリングのほか、食育に関わる仕事を手がける。０６年に葛トータルフードプロデュース設立。クッキングプロデューサー。

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