資料詳細

高畑康子/著 -- ペガサス -- 2008.3 -- 596

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 5960/T27/3 1107533810 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

種別 図書
タイトルコード 1100186264
タイトル 親子でつくる健康自然食料理 
タイトルカナ オヤコ デ ツクル ケンコウ シゼンショク リョウリ
副書名 3歳からの食育レシピ
著者 高畑康子 /著, 高畑真希子 /著, 福原洋子 /著  
著者カナ タカハタ ヤスコ
出版地 東京
出版者 ペガサス
出版年 2008.3
ページ数 118p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(8版) 596
ISBN13桁 978-4-89332-054-4 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 1600円
内容紹介 幼児から小学校低学年までを対象にした食育の本。主食、副食、おやつなどバラエティー豊かな、親子で作る健康自然食のレシピを主に、食生活の基本、大切さをわかりやすく解説。
著者紹介 【高畑康子】1963年別府大学家政学部卒。栄養士、高畑康子クッキングスタジオ主宰、カルチャーセンター講師。レストラン「彩食和善養玄」オーナー。全国の消費者団体、職域団体、JAなどでの講演活動を通じて、伝統的和食の見直し・食生活改善などの啓蒙活動を行う。,【高畑真希子】1990年お茶の水女子大学家政学部卒。92年同大学大学院修士課程修了。日本水産(株)勤務、梅香看護専門学校非常勤講師を経て、現在、実母とともに食と健康に携わる。高畑康子クッキングスタジオ講師、消費生活アドバイザー。