標準蔵書検索 >

資料詳細

詳細蔵書検索

ひとり暮らしの教科書お手軽ヘルシー料理編

高村あゆみ／絵 -- 毎日コミュニケーションズ -- ２００８．１ -- 596

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	5960/T60/	1107574608	一般	貸出可	在庫

ページの先頭へ

資料詳細

種別	図書
タイトルコード	1100174446
タイトル	ひとり暮らしの教科書お手軽ヘルシー料理編
タイトルカナ	ヒトリグラシ　ノ　キョウカショ
著者	高村あゆみ／絵, 大石寿子／監修
著者カナ	タカムラ　アユミ
出版地	東京
出版者	毎日コミュニケーションズ
出版年	２００８．１
ページ数	１２７ｐ
大きさ	２１ｃｍ
一般件名	料理
NDC分類(8版)	596
ISBN13桁	978-4-8399-2501-7
定価	１２８０円
内容紹介	料理の初心者に知ってほしい基本を、「体にいいもの」「おいしいもの」などを基準にしたレシピやかわいいイラストとともに、楽しくわかりやすくまとめた１冊。ひとり暮らしの食生活を楽しむためのコツも満載。
著者紹介	【高村】ＷＥＢ製作会社に在籍しながらフリーランスのイラストレーターとしても活動中。書籍、ＷＥＢ、広告を中心にジャンルにとらわれず「ゆるさ」を感じる絵を描いている。,【大石】１９才で調理師免許を取得し、以来３０年以上、料理の世界で活躍。食堂からレストランまで様々な形で食に携わり、現在に至る。現在も現役で、食の世界で活躍中。書籍やテレビなどでも伝統料理を基本にした新料理、新調理法を提案している。

ページの先頭へ