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エビと日本人２

村井吉敬／著 -- 岩波書店 -- ２００７．１２ -- 664.76

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	6647/M1/1-2	1107503888	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1100170733
タイトル	エビと日本人２
タイトルカナ	エビ　ト　ニホンジン
副書名	暮らしのなかのグローバル化
著者	村井吉敬／著
著者カナ	ムライ　ヨシノリ
叢書名	岩波新書新赤版１１０８
出版地	東京
出版者	岩波書店
出版年	２００７．１２
ページ数	２１０，２ｐ
大きさ	１８ｃｍ
一般件名	えび（海老）
NDC分類(8版)	664.76
ISBN13桁	978-4-00-431108-9
定価	７４０円
内容紹介	前著から２０年、「エビの現場」を歩き続けた著者が、豊富なデータを織り込みつつ、グローバル化時代のアジアと日本の風景を鮮やかに描き出す。輸入に深く依存した日本の飽食文化を改めて問い直す１冊。
著者紹介	１９４３年千葉県生まれ。早稲田大学政経学部卒。現在、上智大学教授。社会経済学、インドネシア研究。主な著書に「エビと日本人」「誰のための援助」「アジアの海と日本人」「サシとアジアと海世界」「グローバル化とわたしたち－国境を越えるモノ・カネ・ヒト」ほか多数。

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