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藤野真紀子/著 -- セブン&アイ出版 -- 2007.12 -- 596.6

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 5966/F1/7 1107498824 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1100161882
タイトル 藤野真紀子の子供といっしょに作る季節のお菓子 
タイトルカナ フジノ マキコ ノ コドモ ト イッショ ニ ツクル キセツ ノ オカシ
著者 藤野真紀子 /著  
著者カナ フジノ マキコ
叢書名 Saita mook
出版地 東京
出版者 セブン&アイ出版
出版年 2007.12
ページ数 111p
大きさ 25cm
一般件名 菓子
NDC分類(8版) 596.6
ISBN13桁 978-4-86008-167-6 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 1400円
内容紹介 うちのおやつがいちばんなのは、買ったおやつには真似できない、たくさんの思い出という“おまけ”があるから。本書では、できるだけシンプルで作りやすいお菓子を、春夏秋冬に分けて紹介。
著者紹介 1949年東京生まれ。結婚後、渡米。コルドン・ローズ・ベーキング・スクールでアメリカンベーキングを学ぶ。帰国後、渡仏。エコール・リッツ・エスコフィエでお菓子と料理のディプロマを取得。現在、マキコフーズ・ステュディオを主宰。食育料理研究家。