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1 件中、 1 件目
藤野真紀子の子供といっしょに作る季節のお菓子
藤野真紀子/著 -- セブン&アイ出版 -- 2007.12 -- 596.6
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
書庫
5966/F1/7
1107498824
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1100161882
タイトル
藤野真紀子の子供といっしょに作る季節のお菓子
タイトルカナ
フジノ マキコ ノ コドモ ト イッショ ニ ツクル キセツ ノ オカシ
著者
藤野真紀子
/著
著者カナ
フジノ マキコ
叢書名
Saita mook
出版地
東京
出版者
セブン&アイ出版
出版年
2007.12
ページ数
111p
大きさ
25cm
一般件名
菓子
NDC分類(8版)
596.6
ISBN13桁
978-4-86008-167-6
定価
1400円
内容紹介
うちのおやつがいちばんなのは、買ったおやつには真似できない、たくさんの思い出という“おまけ”があるから。本書では、できるだけシンプルで作りやすいお菓子を、春夏秋冬に分けて紹介。
著者紹介
1949年東京生まれ。結婚後、渡米。コルドン・ローズ・ベーキング・スクールでアメリカンベーキングを学ぶ。帰国後、渡仏。エコール・リッツ・エスコフィエでお菓子と料理のディプロマを取得。現在、マキコフーズ・ステュディオを主宰。食育料理研究家。
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