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貧血を治すおいしいレシピ

牧野直子／著 -- 主婦の友社 -- ２００７．１１ -- 493.17

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	4931/M49/	1107469361	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1100157212
タイトル	貧血を治すおいしいレシピ
タイトルカナ	ヒンケツ　オ　ナオス　オイシイ　レシピ
副書名	美と健康を守る
著者	牧野直子／著, 福田千晶／監修
著者カナ	マキノ　ナオコ
叢書名	セレクトｂｏｏｋｓ
出版地	東京
出版者	主婦の友社
出版年	２００７．１１
ページ数	１１１ｐ
大きさ	２１ｃｍ
一般件名	貧血 , 食餌療法
NDC分類(8版)	493.17
ISBN13桁	978-4-07-258247-3
定価	１２００円
内容紹介	貧血対策に最も大切な、鉄とたんぱく質をたっぷり含んだバランスのよい食事が、主菜・副菜の組み合わせで簡単に実行できる。理想の献立メニューや、鉄量アップの肉・魚・野菜のおかず、鉄たっぷりおやつなども紹介。
著者紹介	【牧野】女子栄養大学卒。在学中より栄養指導・教育の啓蒙活動に携わる。スタジオ食代表。管理栄養士・ダイエットコーディネーター。「漬ける。」「内臓脂肪ダイエット」「３つの野菜・果物でできる健康ジュース４００」「エネルギー早わかり」「元気な子どもを育てるごはん」等著書多数。,【福田】１９８８年慶應義塾大学医学部卒。医師として東京慈恵会医科大学リハビリテーション医学科勤務。９６年よりフリーランスとなる。健康科学アドバイザー。講演・執筆・メディアでも活躍中。日本リハビリテーション医学会専門医、日本東洋医学会漢方専門医など。

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