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あったか土鍋ごはん＋おかず

牛尾理恵／著 -- 成美堂出版 -- ２００７．１０ -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 5960/U12/2 1107453142 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1100146555
タイトル あったか土鍋ごはん＋おかず 
タイトルカナ アッタカ　ドナベ　ゴハン　プラス　オカズ
副書名 毎日だって使いたい！ほっこりおいしい料理はおまかせ
著者 牛尾理恵 ／著  
著者カナ ウシオ　リエ
出版地 東京
出版者 成美堂出版
出版年 ２００７．１０
ページ数 １２７ｐ
大きさ ２４ｃｍ
一般件名 料理
NDC分類(8版) 596
ISBN13桁 978-4-415-30130-3 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 １０００円
内容紹介 土鍋はいろいろな料理に使える万能選手。鍋料理はもちろん、ほっこりご飯、和・洋・中のおかず、煮物、スープからかんたんスイーツまで、土鍋のおいしいレシピを８５点紹介。毎日使える、土鍋づくしな１冊。
著者紹介 料理研究家に師事した後、食品・料理専門の制作会社を経てフードコーディネーターとしてフリーに。雑誌や書籍などで家庭料理を提案するほか、レシピ制作・調理・テーブルスタイリングも手がける。著書に「一気に３品！圧力鍋おかず」がある。

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