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給食ばんざい

菅淳子／著 -- 新生出版 -- ２００７．８ -- 374.94

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	37494/S2/	1107442152	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1100135806
タイトル	給食ばんざい
タイトルカナ	キュウショク　バンザイ
副書名	湯気のむこうに笑顔がいっぱい
著者	菅淳子／著
著者カナ	スガ　ジュンコ
出版地	東京
出版者	新生出版
出版年	２００７．８
ページ数	１７５ｐ
大きさ	１９ｃｍ
一般件名	学校給食
NDC分類(8版)	374.94
ISBN13桁	978-4-86128-197-6
定価	１０００円
内容紹介	食品添加物なし、愛情たっぷりの給食と家族揃っての楽しい食事こそが子どもの心と体を育てる。２６年間毎日小学校の給食を作ってきた著者が、食を通して子どもたちをとりまく環境を伝える。
著者紹介	昭和２０年新潟生まれ。５１年（株）第四銀行退職。５５年町田市役所入所。平成１４年調理技能士資格修得、給食用特殊料理専門調理士資格取得、市内小学校７校の給食調理員として現在に至る。

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