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ブロッコリー・カリフラワーの絵本

藤目幸擴／へん -- 農山漁村文化協会 -- ２００７．３ -- C626

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
児童資料	600/S5/1-75	1107352393	児童資料	貸出可	貸出中

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種別	図書
タイトルコード	1100109942
タイトル	ブロッコリー・カリフラワーの絵本
タイトルカナ	ブロッコリー　カリフラワー　ノ　エホン
著者	藤目幸擴／へん, 杉田比呂美／え
著者カナ	フジメ　ユキヒロ
叢書名	そだててあそぼう７５
出版地	東京
出版者	農山漁村文化協会
出版年	２００７．３
ページ数	３６ｐ
大きさ	２７ｃｍ
一般件名	ブロッコリー , カリフラワー
NDC分類(8版)	C626
ISBN13桁	978-4-540-06120-2
定価	１８００円
内容紹介	お弁当やサラダでおなじみの緑のブロッコリー。モコモコしていてカレー味がよくあう白いカリフラワー。誰が見ても、形がそっくりなのに、味も香りも食感も違う。この不思議な野菜の秘密に迫る。
著者紹介	【藤目】１９４５年生まれ。６９年京都大学大学院農学研究科修了。８３年園芸学会奨励賞受賞。８６年香川大学農学部教授。９３年文部省長期在外派遣研究員として英国ロンドン大学ほかで研究。９９年から京都府立大学農学部教授。同大学農学部附属農場長。,【杉田】１９５９年生まれ。阿佐ヶ谷美術専門学校卒。絵本、本の装画などが主な仕事。絵本に「街のいちにち」「空を見ていた」「海がくる」「ぼく、わん。」「たびするとこやさんチョッキーノ」「イチゴの絵本」「オクラの絵本」などがある。

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