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タンパク質・アミノ酸の科学

日本必須アミノ酸協会／編 -- 工業調査会 -- ２００７．３ -- 464.2

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	4642/N6/	1107361345	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1100106447
タイトル	タンパク質・アミノ酸の科学
タイトルカナ	タンパクシツ　アミノサン　ノ　カガク
著者	日本必須アミノ酸協会／編, 岸恭一／監修, 西村敏英／監修
著者カナ	ニホン　ヒッス　アミノサン　キョウカイ
出版地	東京
出版者	工業調査会
出版年	２００７．３
ページ数	２７７ｐ
大きさ	２１ｃｍ
一般件名	蛋白質 , アミノ酸
NDC分類(8版)	464.2
ISBN13桁	978-4-7693-7155-7
定価	２８００円

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