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坂本廣子/著 -- クレヨンハウス -- 2007.3 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 5960/S79/2 1107407551 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1100105095
タイトル 子どもがつくるほんものごはん 
タイトルカナ コドモ ガ ツクル ホンモノ ゴハン
副書名 生きる力がつく「食育」レシピ
著者 坂本廣子 /著  
著者カナ サカモト ヒロコ
出版地 東京
出版者 クレヨンハウス
出版年 2007.3
ページ数 101p
大きさ 24cm
一般件名 料理
NDC分類(8版) 596
ISBN13桁 978-4-86101-082-8 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 1800円
内容紹介 無添加で味覚を育てる35のレシピ、子どもクッキングのための5つの心得、ここが知りたかった「食育」6つの疑問などを紹介。五指・五感を使う体験をベースにした、生きる力を育てる「食育」がここに。
著者紹介 食の安全から村おこし、食教育まで幅広く取り組む料理研究家。神戸のサカモトキッチンスタジオを拠点に、全国各地で、子どもの料理教室や講演を展開している。