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写真で見る＊海軍糧食史

藤田昌雄／著 -- 光人社 -- ２００７．３ -- 394

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	39400/F1/	1106909060	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1100100689
タイトル	写真で見る＊海軍糧食史
タイトルカナ	シャシン　デ　ミル＊カイグン　リョウショクシ
著者	藤田昌雄／著
著者カナ	フジタ　マサオ
出版地	東京
出版者	光人社
出版年	２００７．３
ページ数	２５３ｐ
大きさ	２１ｃｍ
一般件名	兵糧
NDC分類(8版)	394
ISBN13桁	978-4-7698-1341-5
定価	２０００円
内容紹介	海軍兵食のルーツとなった幕末海軍から昭和海軍に至るまで、写真・イラスト・図版・メニュー一覧・レシピ・詳細データ表を駆使して、わかりやすく解説した海軍食の全て。ウンチク満載の「海軍の食事」アラカルト。

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