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斎藤嘉美/著 -- ペガサス -- 2007.1 -- 493.18

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 4931/S59/2 1106895418 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1100092700
タイトル 果物と生活習慣病 
タイトルカナ クダモノ ト セイカツ シュウカンビョウ
副書名 ガン・脳心血管病・糖尿病・ボケ・老化ほか
著者 斎藤嘉美 /著  
著者カナ サイトウ ヨシミ
出版地 東京
出版者 ペガサス
出版年 2007.1
ページ数 286p
大きさ 21cm
一般件名 生活習慣病 , 果実
NDC分類(8版) 493.18
ISBN13桁 978-4-89332-052-0 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 1600円
内容紹介 様々な病気に予防・改善効果のあることが、多くの研究で認められている果物。その優れた栄養価や、ガン、脳心血管病、糖尿病、認知症などの病気ごとに効能を解説。各果物のプロフィールや効果的な食べ方も紹介する。
著者紹介 1932年東京生まれ。東京大学医学部卒。東京大学医学部講師を退官後、文京第一医院院長に。日本脈管学会評議員、日本血液学会認定医・指導医。