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加藤千恵/著 -- 講談社 -- 2006.12 -- 596.6

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 5966/K8/10 1106890914 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1100087031
タイトル Myアニバーサリーのお菓子 
タイトルカナ マイ アニバーサリー ノ オカシ
副書名 ちょっといいことがあった日に作りたいスイーツ
著者 加藤千恵 /著  
著者カナ カトウ チエ
叢書名 講談社のお料理book
出版地 東京
出版者 講談社
出版年 2006.12
ページ数 111p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
NDC分類(8版) 596.6
ISBN 4-06-278366-5 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 1700円
内容紹介 誕生日、結婚記念日など、ちょっと嬉しい日には、お菓子もちょっとお洒落にしたい…。気負わず、手軽に、いつものお菓子をぐっとお洒落にするデコレーション&テクニックを満載したレシピ集。
著者紹介 北海道生まれ。国際線の客室乗務員を経てパリのル・コルドン・ブルー、エコール・ド・リッツエスコフィエ、ドイツのボルフェンビッテル国立製菓学校などで学ぶ。自由が丘の自宅で洋菓子教室を主宰し、テレビ、雑誌などでも活躍。