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都山流史編集委員会
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1 件中、 1 件目
悪魔のピクニック
タラス・グレスコー/著 -- 早川書房 -- 2006.7 -- 383.8
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所蔵
所蔵は
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
書庫
38380/G5/
1107287797
一般
貸出可
在庫
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1100054314
タイトル
悪魔のピクニック
タイトルカナ
アクマ ノ ピクニック
副書名
世界中の「禁断の果実」を食べ歩く
著者
タラス・グレスコー
/著,
仁木めぐみ
/訳
著者カナ
グレスコー タラス
出版地
東京
出版者
早川書房
出版年
2006.7
ページ数
393p
大きさ
20cm
原タイトル
The devil’s picnic./の翻訳
一般件名
食生活
NDC分類(8版)
383.8
ISBN
4-15-208747-1
定価
2000円
内容紹介
禁じられた味覚を求め著者は世界をめぐる。生産者や愛好家を訪れ、美味珍味を味わいつつ、なぜそれが禁止されたかを探る。変わることのない人間の欲望の本質と社会・政治との関わりを解き明かすトラベルエッセイ。
著者紹介
【グレスコー】カナダのトロント生まれ。現在はモントリオールに暮らすトラベルライター。ニューヨーク・タイムズ紙やナショナル・ジオグラフィック・トラベラー誌などで活躍する。Edna Staebler Award受賞。,【仁木】跡見学園女子大学卒。訳書に「シシリアン・オデッセイ-地中海の十字路、眩惑の島」プローズ、「ローマ人が歩いた地中海」ペロテット、「琥珀蒐集クラブ」ベリー、「嵐の予感」ローウェルほか。
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