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    下田歌子
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レモンブック

北村光世／著 -- 集英社 -- ２００６．７ -- 625.3

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般資料 6253/K5/ 1107280594 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1100051759
タイトル レモンブック 
タイトルカナ レモン　ブック
著者 北村光世 ／著  
著者カナ キタムラ　ミツヨ
出版地 東京
出版者 集英社
出版年 ２００６．７
ページ数 １２７ｐ
大きさ １９ｃｍ
一般件名 レモン
NDC分類(8版) 625.3
ISBN 4-08-333057-0 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 １６００円
内容紹介 アジアに生まれ、地中海へ、そしてカリフォルニアへ…。２０００年以上の月日を超えて、人々の暮らしの中にあった「レモン」。このロマンあふれる果実をめぐる、旅とおいしい話を綴る。
著者紹介 １９３９年京都府生まれ。２９年間青山学院大学でスペイン語の教鞭をとったあと、ハーブと各国の食文化の研究に専念。最近はイタリアのパルマに家を買い、日伊文化交流センターを設立。毎年、パルマで日本文化祭を開催。２００５年ランギラーノ市にて金のバラ賞受賞。

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