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新調理システムクックチルの実際

廣瀬喜久子／監修 -- 幸書房 -- ２００６．６ -- 596.9

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	5969/H3/	1107279646	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1100050694
タイトル	新調理システムクックチルの実際
タイトルカナ	シン　チョウリ　システム　クックチル　ノ　ジッサイ
著者	廣瀬喜久子／監修
著者カナ	ヒロセ　キクコ
出版地	東京
出版者	幸書房
出版年	２００６．６
ページ数	１５４ｐ
大きさ	２６ｃｍ
一般件名	料理器具 , 厨房設備
NDC分類(8版)	596.9
ISBN	4-7821-0268-2
定価	２４００円

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