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杉浦銀治/へん -- 農山漁村文化協会 -- 2006.3 -- C383

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
児童資料 650/S7/1-2 1107230748 児童資料 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1100032466
タイトル 火と炭の絵本  炭焼き編
タイトルカナ ヒ ト スミ ノ エホン
著者 杉浦銀治 /へん, 竹内通雅 /え  
著者カナ スギウラ ギンジ
叢書名 つくってあそぼう 20
出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2006.3
ページ数 36p
大きさ 27cm
一般件名 , 木炭
NDC分類(8版) C383
ISBN 4-540-05207-1 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 1800円
内容紹介 炭は火が長持ちし、煙も出ない、とても便利な燃料。日本の風土に合っていた炭の文化は、芸術の域にまで達した。そんな炭の世界を紹介しながら、実際に炭を焼く手順や、木酢液の取り方、炭の使い方を説明する。
著者紹介 【杉浦】1925年愛知県生まれ。宮内省帝室林野局東京林業試験場を経て、農林省林業試験場木材炭化研究室長を歴任。現在、国際炭やき協力会会長、三河炭やき塾顧問、炭やきの会副会長。,【竹内】1957年長野市生まれ。第3回ザ・チョイス年度賞大賞。