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「チャイルドクッキング」食育レシピ４４

鈴木真由美／著 -- 新紀元社 -- ２００６．３ -- 596

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	5960/S80/	1106911553	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1100022353
タイトル	「チャイルドクッキング」食育レシピ４４
タイトルカナ	チャイルド　クッキング　ショクイク　レシピ　シジュウシ
副書名	ココロとカラダを育むごはん
著者	鈴木真由美／著
著者カナ	スズキ　マユミ
出版地	東京
出版者	新紀元社
出版年	２００６．３
ページ数	１３５ｐ
大きさ	２１ｃｍ
一般件名	料理
NDC分類(8版)	596
ISBN	4-7753-0457-7
定価	１３００円
内容紹介	食育とは、料理を通した子どもとの生活コミュニケーション。想像力・発想力・好奇心・五感など、子どもたちの様々な能力を伸ばす効果的なレシピを紹介。親子で料理を楽しみながら、子どもたちの能力を高められる本。
著者紹介	１９６８年山形県生まれ。短大卒業後、一般企業に勤めながら、調理師専門学校に通い調理師免許を取得。その後、料理アシスタントや児童館・クラフト教室で子どもとのコミュニケーションを学んだのち、９８年から「チャイルドクッキング」をスタート。子ども料理研究家。

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