資料詳細

いのちの食事

森野眞由美／著 -- マーブルトロン -- ２００５．１２ -- 596

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
書庫	5960/M54/	1106900440	一般	貸出可	在庫

種別	図書
タイトルコード	1100008022
タイトル	いのちの食事
タイトルカナ	イノチ　ノ　ショクジ
副書名	生きる力を身につける、季節の食育レシピ
著者	森野眞由美／著
著者カナ	モリノ　マユミ
叢書名	Ｍａｒｂｌｅ　ｂｏｏｋｓ
叢書下位シリーズ	Ｄａｉｌｙ　ｍａｄｅ
出版地	東京
出版者	マーブルトロン
出版年	２００５．１２
ページ数	９３ｐ
大きさ	２６ｃｍ
一般件名	料理
NDC分類(8版)	596
ISBN	4-12-390112-3
定価	１６００円
内容紹介	小学生から大人まで広く使える、健康に生きるために必要な、四季の魚菜とからだのための厳選食育レシピ集。知っておきたい食にまつわるコラムも満載。正しい栄養学に基づいた食べ物の情報を学ぶことができる１冊。
著者紹介	長崎県生まれ。女子栄養大学栄養学部卒業後、同大学栄養クリニックにおいて、２０年間生活習慣病などの食事指導と講師を勤める。９２年バイワネルを設立。管理栄養士。