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広沢京子/〔著〕 -- 雄鶏社 -- 2005.11 -- 596.6

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
書庫 5966/H9/ 1107164202 一般 貸出可 在庫 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1100000582
タイトル あげたい。たべたい。chocolate 
タイトルカナ アゲタイ タベタイ チョコレート
著者 広沢京子 /〔著〕  
著者カナ ヒロサワ キョウコ
出版地 東京
出版者 雄鶏社
出版年 2005.11
ページ数 48p
大きさ 20×20cm
一般件名 菓子
NDC分類(8版) 596.6
ISBN 4-277-61386-1 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks WebcatPlus
定価 560円
内容紹介 みんなに配るときに便利なマカロンやクッキー、特別な日に贈りたいケーキやタルト、家族への感謝を込めたプリンやアイスクリーム、3時のおやつのパンケーキ…。様々なシーンに合わせたチョコレートのお菓子を紹介。
著者紹介 大阪あべの辻調理師専門学校卒業後、アシスタントを経て独立。雑誌、広告、書籍、フードイベントやケイタリングなど幅広く活動中。フードコーディネーター。著書に「ごまごま。はちみつ。」「持ちよりごはん」「冷蔵庫からはじまる、きょうのごはん」がある。