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平野 紗季子/著 -- 河出書房新社 -- 2025.4 -- 596.04

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所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
新着図書 5960/H99/2 1111136030 一般 貸出可 貸出中 iLisvirtual

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種別 図書
タイトルコード 1130611042
タイトル おいしくってありがとう 
タイトルカナ オイシクッテ アリガトウ
副書名 味な副音声の本
著者 平野 紗季子 /著  
著者カナ ヒラノ サキコ
出版地 東京
出版者 河出書房新社
出版年 2025.4
ページ数 293p
大きさ 19cm
一般件名 料理
NDC分類(8版) 596.04
NDC分類(10版) 596.04
ISBN13桁 978-4-309-03952-7 国立国会図書館 KGWAP5502 GoogleBooks
定価 ¥2100
内容紹介 あんこ、ビーフジャワカレー、ドラゴンフルーツ、ジャスミンティー…。フードエッセイスト・平野紗季子が、ときに一人で、ときに味なフレンズと、フードについて熱く語る。人気ポッドキャスト&ラジオ番組を書籍化。
著者紹介 福岡県出身。フードエッセイスト、フードディレクター。ポッドキャスト番組「味な副音声」がJAPAN PODCAST AWARDS大賞受賞。著書に「生まれた時からアルデンテ」など。

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
あんこは限りなく液体に近い固体 6-9
ビーフジャワカレーは外食産業界のオーパーツ 稲田 俊輔/述 10-20
バターは塗るものではなく齧るもの 渡辺 康啓/述 21-22
カヌレは新しい金 田辺 智加/述 23-24
ドーナツというベストフレンド 35-38
おこげは過大評価されている 39
ドラゴンフルーツは私が救うからね 長濱 ねる/述 40-51
え、唐揚げの味付け、醬油だけでいいんだ 長谷川 あかり/述 52-55
ふたりで屋上で、洗濯してビール飲んで 高山 都/述 56-57
グミ岡里帆 吉岡 里帆/述 58-66
花山椒は港区のパセリ 麻布競馬場/述 68-80
アイドルなクッキー缶 福田 里香/述 81-91
一秒でも早く食べてほしい店VS写真を撮りたい客 92-102
ジャスミンティーは居なくなった蝶の味 鈴木 ジェロニモ/述 104-117
常温の水を買う大人になってさ ゆっきゅん/述 118-120
料理人と恋をした人間だけが出会える味 121
小葱が太いとゆるせない くどう れいん/述 122-133
これ以上地球に負荷をかけられない時代に、どう食べてどう生きる? 生江 史伸/述 134-145
料理は愛さぁ! 平野 レミ/述 146-157
「マズ味」は生きている実感を与えてくれる(そうなの?) 稲田 俊輔/述 159-173
ミルフィーユを綺麗に食べられないことをとやかく言う奴とは付き合うな 鶴見 昻/述 174-184
なぜモスの紅茶はうまいのか 大西 進/述 185-199
『美味しんぼ』を愛しすぎた男 ハマ・オカモト/述 201-212
おやつを笑うな 湯澤 規子/述 213-225
さっき食洗機から出た器でパスタ食わしてくれ俺に 蓮見 翔/述 226-238
揚げパンの日 239
サラダチキン、ハニーオーツ焼かないで、野菜多め、オニオン抜き、ピクルス追加、ドレッシングはオイル&ビネガーで塩コショウお願いいたします 在原 みゆ紀/述 240-243
定食は味のフルアルバム 244-247
うまイス? 関 祐介/述 248-261
ワイアードカフェ、フウ!!!Y2Kフードの扉 柚木 麻子/述 262-273
4℃といえばモスのレタスでしょ 金田 泰明/述 274-280
ずるいことしない 伊藤 まさこ/述 281-284
泣きながらごはんを食べたことがある人は… 285