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まいにち食べたい米粉のパン・おやつ・料理

鈴鹿梅子／著 -- 主婦の友社 -- ２０２３．９ -- 596.6

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
健やか	5966/S82/	1110887575	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1130485964
タイトル	まいにち食べたい米粉のパン・おやつ・料理
タイトルカナ	マイニチ　タベタイ　コメコ　ノ　パン　オヤツ　リョウリ
副書名	小麦粉、卵、乳製品なし!
著者	鈴鹿梅子／著
著者カナ	スズカ　ウメコ
出版地	東京
出版者	主婦の友社
出版年	２０２３．９
ページ数	95p
大きさ	26cm
一般件名	パン , 菓子 , 料理 , 米粉
NDC分類(8版)	596.6
NDC分類(10版)	596.6
ISBN13桁	978-4-07-455410-2
定価	¥1480
内容紹介	お月さまの塩パン、ふかふかマフィン、もちもちつるっとうどん…。小麦粉、卵、乳製品を使わない「米粉」のパン・おやつ・料理のレシピを紹介。ホーロー容器で作る米粉パンや、米粉のパン、おやつ、料理作りQ&Aも掲載。
著者紹介	管理栄養士。お米と米粉の料理研究家。著書に「米粉のレシピ帖」など。

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