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おやつはうちで作るもの

有元葉子／著 -- 東京書籍 -- ２０２３．４ -- 596.65

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
子育支援	5966/A12/2	1110825492	一般	貸出可	在庫

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種別	図書
タイトルコード	1130454340
タイトル	おやつはうちで作るもの
タイトルカナ	オヤツ　ワ　ウチ　デ　ツクル　モノ
著者	有元葉子／著
著者カナ	アリモト　ヨウコ
出版地	東京
出版者	東京書籍
出版年	２０２３．４
ページ数	111p
大きさ	26cm
一般件名	菓子
NDC分類(8版)	596.65
NDC分類(10版)	596.65
ISBN13桁	978-4-487-81604-0
定価	¥1700
内容紹介	おやつ作りはおいしさだけでなく、記憶に残るウキウキした楽しさも連れてきます。ふんわりパンケーキ、すいかのソルベ、きんかんの甘煮、シュークリームなど、著者が繰り返し作ってきた定番おやつを紹介します。
著者紹介	東京・田園調布で料理教室「cooking class」を主宰し、旬の食材を使ったコース仕立てのレッスンを行う。

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