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60歳からの「老けない人」の漢方ごはん

石澤清美／著 -- Gakken -- ２０２３．４ -- 498.583

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
健やか	4985/I79/2	1110819040	一般	貸出可	貸出中

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種別	図書
タイトルコード	1130452578
タイトル	60歳からの「老けない人」の漢方ごはん
タイトルカナ	ロクジッサイ　カラ　ノ　フケナイ　ヒト　ノ　カンポウ　ゴハン
副書名	命の源「腎」を養う食材で加齢に負けない!
著者	石澤清美／著
著者カナ	イシザワ　キヨミ
出版地	東京
出版者	Gakken
出版年	２０２３．４
ページ数	127p
大きさ	21cm
一般件名	薬膳
NDC分類(8版)	498.583
NDC分類(10版)	498.583
ISBN13桁	978-4-05-801960-3
定価	¥1500
内容紹介	五臓のひとつ「腎」は命の宿る場所。60歳からの元気は「補腎」が作る! 中医学の養生理論をもとに、「補腎」に役立つ3大種実&10食材と、それをおいしく食べる簡単レシピを紹介する。
著者紹介	国際中医師・国際中医薬膳師。料理研究家。米国NTI認定栄養コンサルタント。ハーバルセラピスト。著書に「ふんわりもっちり米粉のパンとお菓子」など。

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