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母の味、だいたい伝授

阿川佐和子／著 -- 新潮社 -- ２０２３．２ -- 596.04

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	5960/A20/2	1110800651	一般	貸出可	貸出中

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種別	図書
タイトルコード	1130447401
タイトル	母の味、だいたい伝授
タイトルカナ	ハハ　ノ　アジ　ダイタイ　デンジュ
著者	阿川佐和子／著
著者カナ	アガワ　サワコ
出版地	東京
出版者	新潮社
出版年	２０２３．２
ページ数	219p
大きさ	20cm
一般件名	料理
NDC分類(8版)	596.04
NDC分類(10版)	596.04
ISBN13桁	978-4-10-465523-6
定価	¥1400
内容紹介	結婚もした、両親も看取った。残るは<あの欲望>だけだ-。コロナ禍の中でも変わらぬ食欲と好奇心から生まれた風味絶佳なエッセイ集。『波』連載、『週刊文春』掲載を書籍化。

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