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1 件中、 1 件目
和食屋がこっそり教えるずるいほどに旨い鶏むねおかず
笠原 将弘/著 -- 主婦の友社 -- 2022.12 -- 596.33
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般資料
5963/K48/8
1110762679
一般
貸出可
貸出中
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資料詳細
種別
図書
タイトルコード
1130425093
タイトル
和食屋がこっそり教えるずるいほどに旨い鶏むねおかず
タイトルカナ
ワショクヤ ガ コッソリ オシエル ズルイホド ニ ウマイ トリムネ オカズ
著者
笠原 将弘
/著
著者カナ
カサハラ マサヒロ
出版地
東京
出版者
主婦の友社
出版年
2022.12
ページ数
95p
大きさ
26cm
一般件名
料理-肉
,
鶏肉
NDC分類(8版)
596.33
NDC分類(10版)
596.33
ISBN13桁
978-4-07-452989-6
定価
¥1360
内容紹介
10分で完成するよだれ鶏、しっとり仕上がる照り焼きチキン、ジューシーなチキンカツ…。家庭でも簡単に作れておいしくて見栄えもよい鶏むね料理のレシピを紹介。保存方法や、つまみのレシピなども掲載する。
著者紹介
東京都生まれ。日本料理店「賛否両論」店主。
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