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ワタナベマキのいまどき乾物料理

ワタナベマキ／著 -- NHK出版 -- ２０２２．１０ -- 596.3

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般資料	5963/W8/8	1110749429	一般	貸出可	在庫

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資料詳細

種別	図書
タイトルコード	1130418341
タイトル	ワタナベマキのいまどき乾物料理
タイトルカナ	ワタナベ　マキ　ノ　イマドキ　カンブツ　リョウリ
著者	ワタナベマキ／著
著者カナ	ワタナベ　マキ
出版地	東京
出版者	NHK出版
出版年	２０２２．１０
ページ数	95p
大きさ	26cm
一般件名	料理 , 乾物
NDC分類(8版)	596.3
NDC分類(10版)	596.3
ISBN13桁	978-4-14-033325-9
定価	¥1450
内容紹介	高野豆腐のから揚げ、切り干し大根とキャベツのレモンサラダ、干ししいたけの梅煮、大根餅、かんぴょうと豚肉の豆鼓炒め、ドライトマト入りハンバーグ…。乾物を使ったヘルシーでボリューム満点のレシピを紹介します。
著者紹介	料理研究家。グラフィックデザイナー等を経て、料理の活動をスタート。テレビ番組やラジオ、雑誌のほか、ウェブサイトやSNSでもレシピを発信。著書に「ワタナベマキの梅料理」など。

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